素食天地:京酱菌菇丝

2019年9月2日素食天地:京酱菌菇丝已关闭评论 2K

食材:春卷皮、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜

调料:甜面酱、大红浙醋、白糖

素食天地:京酱菌菇丝

步骤:

1、把胡萝卜切细丝加盐,倒入大红浙醋泡三十分钟,黄瓜切丝备用,杏鲍菇用清水煮熟,切丝备用;

2、锅内烧油放入杏鲍菇炒香,再放甜面酱、白糖炒匀摆盘,把泡好的胡萝卜丝、黄瓜丝摆上,春卷皮蒸两分钟,摆在周围成菜。

来源:正信杂志

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